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¿Qué significan los estados corporales en el rastreador de ayuno? (What do the body statuses in the fasting tracker mean?)
Los estados corporales en el rastreador de ayuno representan las diferentes etapas fisiológicas por las que pasa su cuerpo durante un período de ayuno. Estos estados proporcionan una manera de entender los cambios y beneficios que se producen en su cuerpo a medida que avanza en su ayuno. He aquí un desglose:
0-4 horas
Es justo después de comer. Durante este tiempo, el cuerpo se dedica a digerir y absorber los alimentos. Los niveles de insulina empiezan a aumentar y el cuerpo utiliza la glucosa de la última comida como fuente de energía.
4-8 horas
El cuerpo entra en un estado denominado glucogenólisis, en el que empieza a descomponer el glucógeno (forma almacenada de glucosa) del hígado para obtener energía. Se trata de una fase de transición en la que el organismo se prepara para utilizar la grasa almacenada como principal fuente de energía.
8-12 horas
La mayor parte de la glucosa del torrente sanguíneo se ha consumido, lo que lleva al organismo a aumentar la descomposición de las grasas para obtener energía. Se inicia el proceso de cetogénesis, que conduce a la producción de cuerpos cetónicos, aunque en pequeñas cantidades.
12-14 horas
El organismo acelera aún más la descomposición de las grasas. Se producen más cetonas como subproducto, pero el cerebro sigue dependiendo principalmente de la glucosa. La autofagia, un proceso de limpieza celular, empieza a ser más activa.
14-16 horas
En esta fase, los beneficios del ayuno intermitente empiezan a ser más pronunciados. El cuerpo se está adaptando al uso de cetonas como fuente de energía, reduciendo la necesidad de glucosa y preservando el tejido muscular. También se reduce la inflamación y mejora la sensibilidad a la insulina.
16-18 horas
El cuerpo se encuentra ahora en un estado de cetosis, en el que depende en gran medida de los cuerpos cetónicos para obtener energía. Este estado es beneficioso para la quema de grasa, la salud del cerebro y la salud metabólica. Los niveles de la hormona del crecimiento también pueden empezar a aumentar.
18 horas y más
A medida que se superan las 18 horas, el cuerpo profundiza en su estado de cetosis. La autofagia se vuelve más pronunciada, ayudando a la reparación y regeneración celular. Además, la respuesta adaptativa del cuerpo puede conducir a un aumento de la tasa metabólica, la mejora de la función cerebral, y nuevas mejoras en la sensibilidad a la insulina y otros marcadores de salud.
Comprender estos estados le ayudará a estar más en sintonía con su cuerpo y con los beneficios transformadores del ayuno. Es esencial que escuche a su cuerpo y, si tiene algún problema de salud, consulte a un profesional sanitario antes de embarcarse en periodos de ayuno prolongados.