Während der Fastenperioden wird in der Regel auf den Verzehr von Nahrungsmitteln und kalorienhaltigen Getränken verzichtet, um die mit dem Fasten verbundenen physiologischen Vorteile zu erhalten. Einige Fastenprotokolle erlauben jedoch eine minimale Kalorienzufuhr während der Fastenzeit, z. B. kleine Mengen kalorienarmer Lebensmittel oder Getränke wie schwarzen Kaffee oder Tee. Wenn Sie sich für diesen Ansatz entscheiden, ist es wichtig, Optionen zu wählen, die den Insulinspiegel nicht in die Höhe treiben oder die Stoffwechselprozesse stören.
Erlaubte Speisen und Getränke während der Fastenzeit:
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Einfaches Wasser
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Schwarzer Kaffee
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Ungesüßter Tee
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Knochenbrühe (wenig Kalorien)
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Apfelessig (in Maßen)